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鹿肉 レシピ
2011年2月2日 ... ほかほかご飯にそぼろをかけて☆鉄分豊富で高タンパク低カロリーなエゾ鹿だから たっぷりいっちゃいます^^オプションで生卵を.
2011年3月8日 ... 野性味あふれる鹿肉をがっしり受け止める骨太な赤ワインのソース。鹿肉を焼いたあと のフライパンを活用して作ります。
2008年2月15日 ... 固いスジもトロトロ柔らか~い♪煮込んでいる間に他の家事もできちゃいます^^
2012年1月24日 ... まだちょっと温かい!?毛と骨も少しついてる!?…猟師さんからもらったワイルドな鹿 肉を美味しく、鹿に感謝して食べたい!
2012年2月16日 ... ソミュール液とかピックル液とか面倒な調味料を使いません。材料シンプルにハーブ ソルトと粒こしょうだけで絶品の味に。
2012年3月7日 ... 鹿肉を赤ワインで煮込みました。やわらくヘルシーです。
2012年1月30日 ... 鹿肉は臭みもなく、高タンパク、低脂肪、鉄分が多いとヘルシーはお肉です。手に入っ たら、気軽に料理してみて下さい。
2012年2月26日 ... 簡単手抜きレシピ!鹿肉モモ肉をローストビーフ風に。牛肉でもできます。癖もなく、老若 男女問わず大好評を頂く鉄板レシピ。
2010年2月1日 ... くせがなく美味しく出来ます。おもてなしの1品に鹿肉の話で盛り上がりますよ!塩麹で 鹿肉レシピもご覧下さいね.
2007年10月2日 ... 北海道の鹿肉を使ったしぐれ煮です。オリーブオイルに漬けてから調理しているので 独特の臭みもおさえられやわらかくいただけます♪あまじょっぱくてごはんが進みます.
2007年10月2日 ... 父がとった鹿肉をわけてもらいました!北海道の鹿肉を使ったトマト煮です。オリーブ オイルに漬けてから調理しているので独特の臭みもおさえられやわらかくいただけます ♪ 写真はパスタにかけてみました牛肉のような味に近かったです。
鹿肉で作ったジャーキー。ビールのおともにもピッタリです♪。日本最大の料理レシピサイト「 クックパッド」の携帯サイト。
これぞお肉!という野趣溢れる味わい。材料すり込んで焼くだけなのに本格的でワインの 進む一品です♪。日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」の携帯サイト。
固いスジもトロトロ柔らか~い♪煮込んでいる間に他の家事もできちゃいます^^。日本最大 の料理レシピサイト「クックパッド」の携帯サイト。
2011年5月24日 ... 鹿肉を湯がいただけでは、柴犬は食いつき悪し!ジャーキーにしたら柴もラブも大喜び.
2012年1月19日 ... レタスは3等分にちぎっておく。トマトは切っておく。鹿肉は塩こしょうでソテーする。 2. お 皿にレタス、鹿肉、クリームチーズ、トマトの順に並べる。 3. チーズにこしょうとオリーブ オイルを少量かける。出来あがり~. 4. チーズは固形のものなら ...
鹿肉 ローストカルパッチョ。日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」の携帯サイト。
2007年10月9日 ... 初めて圧力鍋を使って作りました!不安でしたが簡単に角煮が作れました!鹿肉は父 にたくさん頂いて脂身の多い部分は角煮にしました.
鹿肉はヘルシーでとても美味しいです。お手軽本格イタリアンを楽しんでください。バゲット、パスタ 、ご飯にも合います。。日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」の携帯サイト。
キッチン雑貨
馬鹿凡人 バカボンド【京都】 烏丸五条・京都駅周辺 - 京都駅 (和風創作料理)